Dies wollte die 2C Klasse ganz genau erkunden und stattete der Bäckerei „Grimm“ im 1.Bezirk einen Besuch ab. Nach einem kurzen Rundgang durch die Räumlichkeiten erhielten die Kinder einen Überblick über wichtige Arbeitsgeräte, die zum Backen verwendet werden. Sorgfältig wurden die Hände gesäubert und mit der Herstellung des Gebäcks begonnen. Der Bäcker zeigte es vor und dann waren die Kinder an der Reihe. In selbständiger Arbeit entstanden Semmeln, Klemensweckerl, Brezel, Striezel aber auch Fantasiegebilde. Während der Backzeit der Köstlichkeiten stärkten sich die Kinder mit leckeren Butterbroten. Die noch warmen Gebäckstücke wurden danach verteilt und in Papiersäcke geschlichtet. Voller Stolz nahm jeder „Bäckerlehrling“ sein Gebäck mit und freute sich schon auf´s Abendessen mit seinem eigenen Weckerl.
